http://www.genyfood.com/
ซูชิ คอร์สการทำ ซูชิ พื้นฐาน เป็นคอร์สซึ่งทางศาสตร์ความรู้พร้อมทั้งความถนัด ที่ซูชิเชฟจำเป็นต้องใช้ทั้งหมด คอร์สนี้จึงเหมาะแก่ ซูชิเชฟ บุคคลทั่วไปที่ต้องการทำกิจการค้าร้านซูชิ พร้อมทั้งผู้ที่สนใจเกี่ยวกับอาหารญี่ปุ่นอย่างถ่องแท้โดยมุ่งเน้นทั้งทฤษฎีพร้อมทั้งปฎิบัติ เนื่องจาก ซูชิ เป็นเสมือนหนึ่งศิลปะในอดีตสมัยนั้น แต่ละรายกว่าจะมาปั้น ซูชิ ได้นั้นคงต้องใช้ห้วงเวลาถึงหกแปดปี ทั้งนี้เนื่องจากไม่ใช่แค่รู้วิธีการทำพร้อมทั้งสูตรท่าเดียวก็ต้องทำ ซูชิ ให้อร่อยพร้อมทั้งสวยงามได้ อย่างไรก็ดีต้องมีความสันทัดในความถนัดอีกหลายวิธี http://www.genyfood.com/

ซูชิ